A vaspótlás egy olyan téma, amivel télen kevesebbet foglalkozunk. Pedig fontos lenne, mert a hideg hónapok beköszöntével sokan érezzük magunkat fáradtnak, kimerültnek, esetleg ingerlékenynek. Az ilyen tünetek hátterében vashiány is állhat, ami akár a téli étrenddel és életmóddal összefüggésben is kialakulhat.
De miért fontos a vas, hogyan ismerheted fel a hiányát, és hogyan gondoskodhatsz a szükséges mennyiség beviteléről természetes módon?
Ebben a bejegyzésben mindenre választ kapsz!
Miért fontos a vas?
A vas elengedhetetlen ásványi anyag a szervezet számára, hiszen részt vesz az oxigén szállításában a vérben, valamint támogatja az immunrendszer működését és az energiatermelést.
Ha nincs elegendő vas a szervezetben, vagyis ha nem gondoskodsz a megfelelő vaspótlásról, akkor az oxigénellátás nem megfelelő, ami fáradtsághoz, gyengeséghez, hajhulláshoz és gyengébb ellenállóképességhez vezethet.
Miért lehet gyakoribb a vashiány télen?
Télen hajlamosak vagyunk kevesebb olyan friss zöldséget és gyümölcsöt fogyasztani, amelyek természetes vasforrások lehetnek. A vaspótlás szempontjából ez hátrányos lehet. Emellett a hideg miatt kevesebbet mozgunk, ami lassítja az anyagcserét, és emellett a nehezebb, vasban szegény ételek fogyasztása sem segít.
A vashiány jelei
A vashiánynak számos tünete lehet, amelyek közül összegyűjtöttük most neked a leggyakoribbakat:
- állandó fáradtság, levertség
- gyakori szédülés vagy fejfájás
- hideg kéz és láb
- halvány bőrszín
- törékeny körmök, hajhullás
- csökkent koncentrációképesség
Ha ezek alapján a tünetek alapján magadra ismersz, akkor első lépésként keresd fel a háziorvosodat, aki nagy valószínűséggel egy vérvizsgálattal ellenőrizteti majd a vasszintedet, és szükség esetén kezelést javasol.
Ha azonban a megelőzésre szeretnéd helyezni a hangsúlyt, akkor olvass tovább, mert a következőkben olyan természetes vasforrásokról írunk, amelyekkel biztosíthatod a szükséges vas mennyiségét a szervezeted számára.
Kräuterblut szirup és Floravital szirup
A Floradix Kräuterblut szirup illetve a Floradix Floravital szirup táplálékkiegészítő szerves kötésű vasat, B1-, B2-, B6-, B12- és C-vitaminokat tartalmaz, melyek hozzájárulhatnak a fáradtság és a kimerültség csökkentéséhez, valamint részt vesznek a normál energiatermelő anyagcsere-folyamatokban. Ezenkívül a vas, valamint a B6- és a B12-vitaminok hozzájárulhatnak a normál vörösvértest- és hemoglobin képződéshez. A C-vitamin fokozza a vas felszívódását.
A Floradix Kräuterblut szirup nem tartalmaz alkoholt, tartósítószert, színező- vagy mesterséges aromaanyagokat, laktózmentes és vegetáriánusok számára is alkalmas.
A Floradix Floravital szirup nem tartalmaz alkoholt, tartósítószert, mesterséges színező- és aromaanyagokat, laktózmentes, élesztőmentes, gluténmentes, vegetáriánusok és vegánok számára is alkalmas.
Természetes vasforrások
Számos természetes vasforrás létezik, és úgy gondoljuk, hogy a vas pótlásának legegyszerűbb módja, ha étrendedbe tudatosan beilleszted például a vasban gazdag ételeket.
Melyek ezek?
Nézzük!
1. Zöld leveles zöldségek
A spenót, mángold és kelkáposzta kitűnő növényi vasforrások.
Van azonban egy fontos dolog, amit csak kevesen tudnak. Ha a vasban gazdag ételeket C-vitaminban gazdag alapanyagokkal együtt fogyasztod, akkor a bennük lévő vas hatékonyabban felszívódik.
Egy egyszerű tipp: az előbb felsorolt zöld leveles zöldségekre mindig tegyél néhány csepp citromlevet.
2. Hüvelyesek
A lencse, a csicseriborsó és a bab nemcsak vasban, hanem rostokban is gazdagok és sokféleképpen felhasználhatók.
Készíts belőlük egy finom levest, ami különösen jól esik a téli, hűvös időszakban. De akár szendvicskrémek vagy pástétomok alapanyagaként is tökéletesek lehetnek.
3. Cékla
A cékla nemcsak a vasban gazdag, hanem a vérképzésben is segít.
Sokféleképpen elkészíthető, így nem okoz gondot beilleszteni a napi étrendbe. Lehet saláta alapanyaga, hozzáadhatod egy gyümölcsökből álló turmixhoz, de akár meg is sütheted. Fetasajttal együtt megsütve például rendkívül finom.
4. Diófélék és magvak
A tökmag, a napraforgómag, a mandula és a kesudió remek vasforrások. Egy maréknyi ezekből naponta sokat segíthet a vasbevitel növelésében. Ha nassolni támad kedved, akkor a mesterséges adalékanyagokkal teletűzdelt ropogtatnivalók helyett válassz ezek közül a diófélék közül.
5. Húsok és belsőségek
Nagyon fontos, hogy különbséget tegyünk a növényi eredetű és az állati eredetű ételek vastartalma között.
Dr. Farkas Péter hematológus a Magyar Nőorvosok Lapjában megjelent cikkében úgy fogalmaz, hogy a növényi eredetű táplálék döntően Fe3+-tartalma lényegesen rosszabbul hasznosul, mint az állati eredetű táplálékban található Fe2+. Az állati eredetű vér hem-vázában található vas alternatív útvonalon, nagyon jó hatásfokkal szívódik fel. A vasban leggazdagabb és legjobban hasznosuló táplálékok a vörös húsok, a máj és az állati vér.
Emiatt érdemes odafigyelni, hogy az étrended tartalmazzon állati eredetű vasat. Ha ez nem megoldható, mert vegetáriánus vagy vegán étrendet követsz, akkor érdemes kiemelt figyelmet fordítanod a megfelelő vasbevitelre. De erről a későbbiekben még lesz szó!
Gyógynövények a vaspótlás támogatására
A vasban gazdag ételek mellett a gyógynövényekre is számíthatsz, ha a vaspótlás szükségessé válik.
Nézzük, hogy melyek közül választhatsz!
Csalán
A csalántea remek választás a vasbevitel növelésére, hiszen a csalán gazdag ásványi anyagokban, köztük vasban is. Fogyassz napi 1-2 csészével a hideg hónapokban!
Pitypang
A pitypang nemcsak méregtelenít, hanem a vas felszívódását is támogatja. A leveleit salátaként is fogyaszthatód, de teát is készíthetsz belőle.
Kurkuma
A kurkuma gyulladáscsökkentő hatása mellett javíthatja a vas felszívódását is. Fűszerezd vele az ételeidet, vagy készíts belőle melegítő aranytejet!
Csipkebogyó
A csipkebogyó C-vitaminban gazdag, ami elengedhetetlen a vas hasznosulásához. Egy csésze csipkebogyótea tökéletes kiegészítője lehet a vaspótlásnak.
Tippek a jobb felszívódásért
Korábban már említettem, hogy van néhány dolog, amit csak kevesen vesznek figyelembe, amikor a vaspótlás szóba kerül. Annak ellenére, hogy ezek a dolgok jelentős mértékben befolyásolhatják az elfogyasztott vas felszívódását.
Összegyűjtöttünk neked néhány olyan tippet, amivel hozzájárulhatsz ahhoz, hogy a vas, amit ételeiddel, italaiddal elfogyasztasz, a lehető legjobban hasznosuljon!
Nézzük, hogy melyek ezek!
- Fogyassz C-vitamint: egyél több citrusfélét, paprikát vagy brokkolit a vasban gazdag ételek mellé, hogy segítsd a felszívódást.
- Kerüld a kávét és teát közvetlenül étkezés után: ezek ugyanis csökkenthetik a vas hasznosulását, így érdemes a vasbevitel és a kávé/tea fogyasztását időben eltolni.
- Kerüld a kalcium túlzott bevitelét: a tejtermékek nagy mennyiségben akadályozhatják a vas felszívódását, ezért ne fogyaszd őket vasban gazdag ételekkel egy időben.
Mit tehetsz, ha nem szereted ezeket az ételeket?
Tudjuk jól, hogy sokan vannak, akik nem szeretik például a zöld színű leveles zöldségeket, illetve nem szívesen fogyasztanak állati eredetű ételeket. Ilyenkor jobban oda kell figyelni a vasbevitelre, mert könnyebben kialakulhat a hiányállapot.
Azt is látjuk, hogy nem mindig van idő arra, hogy az előbb említett ételeket elkészítsd.
Éppen ezért szeretnénk a figyelmedbe ajánlani a Kräuterblut étrend-kiegészítő szirupot, amelynek rendszeres fogyasztásával könnyen, kényelmesen és biztonságosan gondoskodhatsz a napi szükséges vasmennyiség beviteléről.
Akkor sem kell elkeseredned, ha vegetáriánus vagy vegán étrendet követsz, esetleg valamilyen érzékenységgel élsz együtt, mert a Salus termékcsaládban rád is gondoltak. A Floravital vastartalmú étrend-kiegészítő 100%-ban gluténmentes, vegán, valamint nem tartalmaz laktózt, élesztőt és alkoholt sem.
Kräuterblut szirup és Floravital szirup
A Floradix Kräuterblut szirup illetve a Floradix Floravital szirup táplálékkiegészítő szerves kötésű vasat, B1-, B2-, B6-, B12- és C-vitaminokat tartalmaz, melyek hozzájárulhatnak a fáradtság és a kimerültség csökkentéséhez, valamint részt vesznek a normál energiatermelő anyagcsere-folyamatokban. Ezenkívül a vas, valamint a B6- és a B12-vitaminok hozzájárulhatnak a normál vörösvértest- és hemoglobin képződéshez. A C-vitamin fokozza a vas felszívódását.
A Floradix Kräuterblut szirup nem tartalmaz alkoholt, tartósítószert, színező- vagy mesterséges aromaanyagokat, laktózmentes és vegetáriánusok számára is alkalmas.
A Floradix Floravital szirup nem tartalmaz alkoholt, tartósítószert, mesterséges színező- és aromaanyagokat, laktózmentes, élesztőmentes, gluténmentes, vegetáriánusok és vegánok számára is alkalmas.