Barion Pixel

Így tervezz vasban gazdag menüt a családnak!

vasban gazdag, vasban gazdag menü

Az év elején sokan fogadják meg, hogy tudatosabbak lesznek és jobban odafigyelnek az étkezésre. Ha te is így gondolkodtál, akkor szeretnénk neked segíteni abban, hogy gondoskodni tudj a vasban gazdag táplálékokról is. Ezért mai blogbejegyzésünkben azt mutatjuk meg neked, hogy hogyan tudsz vasban gazdag menüt tervezni önmagadnak és a családodnak!

Azt már bizonyára tudod, hogy a megfelelő vasbevitel elengedhetetlen a szervezet egészséges működéséhez, ezért érdemes kellő figyelmet fordítani rá a hétköznapokban is. Ahhoz, hogy a vashiányos állapotot elkerüld fontos, hogy a napi főétkezések és a kisebb falatok között is legyenek olyanok, amelyek gazdagok ebben az ásványi anyagban.

Éppen ezért a mai blogbejegyzésünkben találsz majd 7 vasban gazdag főételt, és 5 finom nassolnivalót is, amelyek mind-mind segítségedre lesznek a megfelelő mennyiségű vas bevitelében!

Sőt, még arra is választ találsz, hogy mit tehetsz, ha nem rajongsz a vasban gazdag alapanyagokért!

Nézzük!

Miért fontos a vas?

Mielőtt belevágnánk az étrendbe fontos, hogy egy pár szót ejtsünk arról, hogy miért is ilyen fontos a vas a szervezeted számára.

Röviden azt kell tudnod, hogy a vas nélkülözhetetlen a hemoglobin előállításához, ami az oxigént szállítja a vérben. Hiányában gyakran jelentkezik fáradtság, gyengeség, és a gyerekeknél akár fejlődési problémák is előfordulhatnak. Ezért is kiemelten fontos, hogy az étrended változatos és vasban gazdag legyen.

Nézzük, hogy tudod ezt a gyakorlatban is megvalósítani!

Heti főétkezések – vasban gazdagon

Szeretnénk neked segíteni abban, hogy változatosan, mégis vasban gazdagon tudj étkezni. Ehhez összegyűjtöttünk 7 olyan főételt, amiket könnyedén be tudsz illeszteni a heti étrendedbe.

Nézzük, hogy melyek ezek!

1. Marhapörkölt teljes kiőrlésű tésztával

A marhahús kiváló vasforrás. Jelentős mennyiségű hem-vasat tartalmaz, amely könnyen felszívódik a szervezetben.

2. Csirkemáj rizottó

A máj szintén szuper vasforrás, különösen a jól felszívódó hem-vasban gazdag, így hatékony segítség lehet a vashiány megelőzésében.

3. Spenótos-fetás quiche

A spenót magas vastartalmú zöldség. Tudtad, hogy ha C-vitaminban gazdag hozzávalókkal fogyasztod, mint például citromos öntettel, akkor ez javítja a vas felszívódását? Érdemes megfogadni!

4. Lencsefőzelék tükörtojással

A lencse kiváló nem-hem vasforrás azok számára, akik nem szeretik a húst és a belsőségeket. Tojás hozzáadásával tovább gazdagíthatod fehérjében és tápanyagokban.

5. Lazac grillezett zöldségekkel

A lazac kisebb mennyiségben, de jól hasznosítható hem-vasat tartalmaz, míg a grillezett zöldségek hozzáadása növeli a tápanyagbevitelt. A lazac emellett gazdag omega-3 zsírsavakban is, amelyek szintén pozitív hatással lehetnek az egészségedre.

6. Vörösbabos-chilis egytálétel

A vörösbab szintén azok számára jó választás, akik kerülik a húsfogyasztást. Gazdag nem-hem vasban, és ennek az ételnek a chili C-vitamin tartalma elősegíti a vas felszívódását.

7. Húsgombóc paradicsomszószban spenótos tésztával

A darált marhahús hem-vasban gazdag, míg a spenótos tészta és a paradicsomszósz extra vitaminokat és vasat biztosít. Ez egy igazán hatékony kombináció, ha vasbevitelről van szó.

Kräuterblut szirup és Floravital szirup

A Floradix Kräuterblut szirup illetve a Floradix Floravital szirup táplálékkiegészítő szerves kötésű vasat, B1-, B2-, B6-, B12- és C-vitaminokat tartalmaz, melyek hozzájárulhatnak a fáradtság és a kimerültség csökkentéséhez, valamint részt vesznek a normál energiatermelő anyagcsere-folyamatokban. Ezenkívül a vas, valamint a B6- és a B12-vitaminok hozzájárulhatnak a normál vörösvértest- és hemoglobin képződéshez. A C-vitamin fokozza a vas felszívódását.

A Floradix Kräuterblut szirup nem tartalmaz alkoholt, tartósítószert, színező- vagy mesterséges aromaanyagokat, laktózmentes és vegetáriánusok számára is alkalmas.

A Floradix Floravital szirup nem tartalmaz alkoholt, tartósítószert, mesterséges színező- és aromaanyagokat, laktózmentes, élesztőmentes, gluténmentes, vegetáriánusok és vegánok számára is alkalmas.

Öt vasban gazdag nassolnivaló

Tudjuk, hogy nem mindig van lehetőség arra, hogy otthon készítsd el az ebédedet. Ezért arra gondoltunk, hogy összegyűjtünk neked néhány olyan egyszerűbb fogást, amit akár tízóraiként, akár uzsonnaként is magaddal vihetsz – gondoskodva így egy kis extra vasbevitelről.

Jöjjön most 5 vasban gazdag nassolnivaló!

1. Almás-diós energiagolyók

Hozzávalók:

Keverj össze 1 csésze zabpelyhet, ½ csésze reszelt almát, ¼ csésze darált diót, 2 evőkanál mézet és egy csipet fahéjat. Formázz belőle golyókat, és tedd hűtőbe egy órára. Ideális uzsonnára vagy tízóraira.

2. Főtt tojás spenótos mártogatóssal

Keverj össze 200 g görög joghurtot, egy marék aprított bébispenótot, és ízesítsd sóval, borssal, valamint egy kis citromlével. Párosítsd főtt tojással egy gyors és tápláló snackhez.

3. Sütőtökös muffin vasban gazdag lisztekkel

Készíts muffint tönkölylisztből és mandulalisztből sütőtökkel, egy csipet kakaóval és mézzel édesítve. A magvak és a kakaó is hozzájárul a vasbevitelhez.

4. Lencsekrém teljes kiőrlésű pirítóssal

A lencsét főzd meg, majd turmixold össze fokhagymával, olívaolajjal és egy csipet fűszerpaprikával. Kend kenyérre, és szórj rá friss petrezselymet.

5. Banános-mogyorós turmix

Turmixolj össze egy banánt, egy evőkanál mogyoróvajat, 200 ml mandulatejet és egy teáskanál chia magot. Ez az ital nemcsak finom, de vasban és energiában is gazdag.

Tippek a vas felszívódásának javítására

Íme néhány hasznos tipp a vas felszívódásának javítására!

Ezek tényleg apróságnak tűnnek, de hidd el, hogy ha odafigyelsz és megfogadod őket, akkor sokat tehetsz azért, hogy a szervezetedet elegendő vashoz juttasd!

  • C-vitamin: Minden vasban gazdag étkezés mellé fogyassz C-vitaminban gazdag ételeket, mint például citrusfélék, paradicsom vagy paprika.
  • Kerüld a teát és kávét étkezések közben: Ezek csökkenthetik a vas felszívódását, ezért érdemes őket étkezések előtt vagy után 1-2 órával fogyasztani.
  • Használj önteteket: Egy egyszerű citromos vagy narancsos salátaöntet sokat segíthet a vas felszívódásában.

Mit tehetsz még?

Ha úgy érzed, hogy a fenti ételeket nem tudod beilleszteni a mindennapjaidba, esetleg nem szereted őket, akkor sem kell elkeseredned.

Ma már számos lehetőséged van arra, hogy természetes módon gondoskodj a szükséges vas beviteléről.

Próbáld ki például a Floradix Kräuterblut szirupot, ami jól felszívódó vasat, gyógynövényeket és értékes vitaminokat tartalmaz. Segítségével könnyen, kényelmesen, kíméletesen és természetes módon gondoskodhatsz a hiányzó vasról.

Ha valamilyen érzékenységgel küzdesz, akkor próbáld ki a Floradix Floravital szirupot, amely a Kräuterblut sziruphoz hasonlóan szintén jól felszívódó vasat tartalmaz.  A Floravital szirup 100%-ban gluténmentes, valamint nem tartalmaz laktózt és élesztőt sem. Ezen felül tökéletesen beilleszthető a vegán étrendbe is.

Mindkét természetes étrend-kiegészítő fogyasztása elsősorban nőknek, beleértve a várandós és szoptató anyákat, gyermekeknek, serdülőkorúaknak, idősebbeknek, betegségből lábadozóknak, vegetáriánusoknak javasolt, illetve mindazoknak, akik aktív életmódot folytatnak.

Kräuterblut szirup és Floravital szirup

A Floradix Kräuterblut szirup illetve a Floradix Floravital szirup táplálékkiegészítő szerves kötésű vasat, B1-, B2-, B6-, B12- és C-vitaminokat tartalmaz, melyek hozzájárulhatnak a fáradtság és a kimerültség csökkentéséhez, valamint részt vesznek a normál energiatermelő anyagcsere-folyamatokban. Ezenkívül a vas, valamint a B6- és a B12-vitaminok hozzájárulhatnak a normál vörösvértest- és hemoglobin képződéshez. A C-vitamin fokozza a vas felszívódását.

A Floradix Kräuterblut szirup nem tartalmaz alkoholt, tartósítószert, színező- vagy mesterséges aromaanyagokat, laktózmentes és vegetáriánusok számára is alkalmas.

A Floradix Floravital szirup nem tartalmaz alkoholt, tartósítószert, mesterséges színező- és aromaanyagokat, laktózmentes, élesztőmentes, gluténmentes, vegetáriánusok és vegánok számára is alkalmas.

Szeretnénk felhívni a figyelmedet arra, hogy az étrend-kiegészítők nem helyettesítik a változatos és vegyes étrendet. Az oldalon található cikkeinkkel a célunk az információközlés és a tájékoztatás, semmilyen körülmények között nem szeretnénk azt sugallni, hogy étrend-kiegészítő fogyasztása nélkül nagyobb valószínűséggel fordulnak elő a betegségek, illetve nem őrizhető meg az egészség. Kérünk, hogy bármilyen egészségügyi panasz esetén első lépésként konzultálj kezelőorvosoddal és az ő ajánlása szerint járj el.  

Shopping Cart