Gyerekek és vashiány: ezt az 5 ételt kerüld!

Gyerekek és vashiány – nem könnyű téma. Ha a gyermekednél a vashiány tünetei jelentkeznek, akkor szülőként valószínűleg igyekszel mindent megtenni azért, hogy javuljon az állapota. Biztosan kerestél már neki valamilyen vastartalmú készítményt, és figyelsz az étkezésre is.

Ha mindezek mellett mégis úgy tűnik, valamiért nem javul a helyzet, akkor lehet, hogy érdemes egy kicsit alaposabban szemügyre venni, hogy milyen ételeket fogyaszt a gyermek. Sőt, arra sem árt odafigyelni, hogy mivel fogyasztja őket egy időben!

Miért fontos ez?

Azért, mert bizonyos ételek gátolhatják a vas felszívódását a szervezetben – és a meglepő az, hogy ezek között több egészségesnek hitt, hétköznapi finomság is szerepel.

Ma megmutatjuk azt az 5 leggyakoribb “vasellenes” élelmiszert, amit sok szülő naponta ad a gyerekének – teljesen jó szándékkal.

Ha te is magadra ismersz, akkor szeretnénk segíteni abban is, hogy mit adhatsz helyette a gyermekednek!

Olvasd végig, megéri!

5 étel, amit érdemes elkerülni, ha a vashiány felmerül

Nézzük, hogy melyik az az 5 étel, ami a legtöbb kisgyermek reggelijében szerepel, ám mégis érdemes lenne elkerülni, illetve mással helyettesíteni, ha a vashiány megelőzése a cél!

1.  Tej

A tej az egyik leggyakoribb “bűnös” a vashiányos gyerekek étrendjében. Nemcsak kálciumban gazdag, ami versenyez a vassal a felszívódásért, hanem fehérjéi is gátolhatják a vas beépülését.

Mit adj helyette?

A reggeli ital tej helyett lehet például gyümölcslé vagy gyümölcsturmix. De nagyon jó választás, ha reggelire vassal dúsított zabkását kínálsz vízzel és gyümölccsel elkészítve.
Ha mindenképp ragaszkodtok a tejhez, akkor legalább ne egy időben a vaskészítménnyel vagy a vastartalmú ételekkel add a gyermeknek.

2. Kakaó

A legtöbb gyerek imádja a kakaót – de sajnos a benne lévő fitátok és oxalátok jelentősen csökkenthetik a vas hasznosulását. Ha reggel kakaót iszik a gyermek, majd mellé kap vastartalmú étrend-kiegészítőt, akkor az olyan, mintha egy lépést tennétek előre, kettőt pedig hátra.

Mit adj helyette?

Ha mindenképpen valamilyen ízben gazdag italt szeretne a gyermek, akkor próbáljátok ki a gyümölcsturmixot vasban gazdag alapanyagokkal (pl. banán, szilva, áfonya). Keressétek meg azokat az ízeket, amelyeket szívesen fogyasztja, és egy kevés víz hozzáadásával készítsetek belőle reggeli ital. A banán például jó alapanyag, mert azt a legtöbb kisgyerek szereti.
Külön pozitívum, hogy ezek az alapanyagok C-vitamint is tartalmaznak, ami segíti a vas felszívódását.

3. Gabonapelyhek

Sokan választanak reggelire gabonapelyhet tejjel – de ezek többsége magas fitáttartalmú, és ráadásul cukorral is tele vannak. Hiába dúsítottak néha vassal, ha mellette akadályozzák a felszívódást, akkor sajnos nem várhatsz tőlük pozitív hatást.

Mit adj helyette?

Próbáld ki házi granolát vagy zabkását friss gyümölccsel és egy kevés maggal. Ezeket könnyebb neked is felügyelni az összetevők szempontjából, és jobb lehet a vas hasznosulása is.

4. Étcsokoládé

Meglepő, de az étcsokoládé – hiába tartalmaz magában valamennyi vasat – magas oxaláttartalma miatt sajnos gátolhatja annak felszívódását. Különösen, ha közvetlenül vaskészítmény szedése után adod, mert így szinte lenullázza a hatékonyságot.

Mit adj helyette?

Ha valami nassolnivalót keresel, akkor kínálj a gyermeknek vasban gazdag aszalt gyümölcsöket (pl. aszalt sárgabarack, mazsola), vagy olajos magvakat. A legtöbb gyermek szívesen fogyaszt például diót vagy mogyorót. Természetesen vedd figyelembe az életkort és az allergiára való hajlamot is.

5.  Fehér kenyér, pékáru

A fehér kenyér, illetve a fehér lisztből készült pékáruk nagyon gyakran kerülnek elő, ha reggeliről van szó. Egyrészről nagyon egyszerű egy szendvicset készíteni belőlük, másrészt a gyerekek is szívesen fogyasztják. A baj csak az, hogy a finomított lisztből készült pékáruk fitátokat tartalmazhatnak, amik gátolhatják a vas felszívódását.

Mit adj helyette?

Teljes kiőrlésű kenyérféléket, például rozskenyeret vagy magvas változatokat. De még jobb, ha mellé C-vitaminban gazdag zöldséget is kap a gyermek. Jó választás például paprika vagy paradicsom, mert azt a legtöbb gyermek szívesen elfogadja.

Ne feledd: nem csak az számít, hogy mit adsz, hanem az is, hogy mivel!

Tudjuk, hogy sok szülő küzd azzal, hogy próbál mindenre odafigyelni, de mégis olyan, mintha semmi nem változna. A gyerekek és a vashiány kapcsolata nem egyszerű. Éppen ezért próbáljuk felhívni a figyelmet arra, hogy a probléma gyakran az étkezésben rejlik. Egészen pontosan az étkezések összetételében.

Nem kell megijedni, a fenti ételek nem ellenségek önmagukban – csak akkor okozhatnak problémát, ha nem jó időben, nem jó kombinációban kerülnek a gyermek tányérjára.

Éppen ezért azt javasoljuk, hogy ha szeretnéd megelőzni a vashiányt, illetve kiegészíteni a kezelést, akkor időzítsd tudatosan az étkezéseket. Figyelj oda arra, hogy:

• ha adsz a gyermeknek vastartalmú étrend-kiegészítőt, mint például a Kräuterblut vagy a Floravital szirupot, akkor annak elfogyasztása előtt és után legalább 2-2 órával ne kapjon tejet, kakaót vagy magas fitáttartalmú ételt
• válassz a vasban gazdag ételek mellé C-vitamint is tartalmazó ételeket, mert ezek támogatják a vas felszívódását
• figyelj arra, hogy az étrend ne csak egészségesnek tűnjön, hanem vasbarát is legyen

Ha pedig úgy érzed, hogy az étkezés önmagában kevés, vagy esetleg válogatós a gyermeked és nem szívesen fogad el vasban gazdag ételeket, akkor tedd a mindennapjai részévé a Floradix Kräuterblut szirupot, amely folyékony állagának és kellemes ízének köszönhetően könnyen és biztonságosan bevehető.

Ha a gyermeked valamilyen érzékenységgel él együtt, akkor a Floradix Floravital lesz a jó választás számotokra, mert ez vegán és gluténmentes, így 100%-ban beilleszthető a gluténmentes étkezésbe is.

De ebben az esetben is figyelj arra, hogy a fent említett ételek és a szirup elfogyasztása között teljen el legalább 2 óra.