Fekete tea, kávé és a vas felszívódása – ezért érdemes figyelni karácsonykor!
Hogyan befolyásolja a fekete tea és a fekete kávé a vas felszívódását?
Karácsony közeledtével sok mindenre figyelünk. Például arra, hogy elkészüljenek a kedvenc ételek, hogy minden ajándék időben megérkezzen, és hogy a család végre egy asztalhoz ülhessen. Ilyenkor az étkezéseknek különleges hangulata van. De talán pont ezért gondolunk kevésbé arra, hogy bizonyos szokásaink hogyan hatnak az egészségünkre.
A fekete tea és a fekete kávé tipikusan ilyen láthatatlan szereplők, hiszen ott vannak reggel, ott vannak az ünnepi készülődés közben, ott vannak az ebéd utáni desszert mellett. És közben észrevétlenül hatnak arra, hogyan hasznosul a vas a szervezetünkben.
Sokan nem tudják, hogy ezek az italok nem csak felébresztenek vagy megnyugtatnak bennünket, hanem képesek csökkenteni a vas felszívódását is. Ha fontos számodra az egészséged, akkor december 24-én, az ünnepi menü kellős közepén érdemes lehet erre figyelni.
Ma arról írtunk neked, hogy miért fontos tudatosan fogyasztani a kávét és a fekete teát karácsonykor (is), mit tehetsz azért, hogy a vas felszívódása zavartalan legyen, és hogyan támogathatod természetesen a szervezeted vasraktárait!
Nézzük!
Karácsony és a fekete italok: miért pont most fontos erről beszélni?
Az ünnepek alatt minden egy kicsit másképp működik. Máshol, máshogy eszünk, máshogy alszunk, és sokszor többet is stresszelünk.
A vas felszívódását ilyenkor több tényező is befolyásolja:
- többet nassolunk, kevesebb friss ételt eszünk
- rendszertelenebb az étkezés
- több a fűszeres, nehezebb étel
- több lehet a koffein
És ebben a képletben a fekete tea és a fekete kávé kiemelt szerepet kap.
Miért gátolhatják a vas felszívódását?
A válasz egyszerű. A fekete teában és a fekete kávéban található csersavak és polifenolok képesek megkötni a vasat a bélrendszerben, így a vas nem tud megfelelően felszívódni.
Ez különösen a nem-hem vasra (növényi eredetű vas) igaz, vagyis arra a vasformára, amit a legtöbb ember pótolni szeretne, vagy ami a vasat tartalmazó étrend-kiegészítőkben van.
A fekete tea vasfelszívódásra gyakorolt hatása különösen erős, hiszen egy csésze akár 60–70%-kal is csökkentheti a vas hasznosulását. A fekete kávé valamivel enyhébb, de még így is jelentős hatással bír.
Karácsony idején ez azért fontos, mert gyakran a desszert mellé isszuk meg a teát vagy a kávét, illetve a megszokott napirend felborul, így nehezebb időzíteni, hogy mikor mit fogyasztunk. Vagyis ha valaki eleve hajlamos a vashiányra, vagy már egy ideje igyekszik pótolni a vasat, akkor az ünnepi időszak könnyen ronthat a felszívódáson.
Kräuterblut szirup és Floravital szirup
A Floradix Kräuterblut szirup illetve a Floradix Floravital szirup táplálékkiegészítő szerves kötésű vasat, B1-, B2-, B6-, B12- és C-vitaminokat tartalmaz, melyek hozzájárulhatnak a fáradtság és a kimerültség csökkentéséhez, valamint részt vesznek a normál energiatermelő anyagcsere-folyamatokban. Ezenkívül a vas, valamint a B6- és a B12-vitaminok hozzájárulhatnak a normál vörösvértest- és hemoglobin képződéshez. A C-vitamin fokozza a vas felszívódását.
A Floradix Kräuterblut szirup nem tartalmaz alkoholt, tartósítószert, színező- vagy mesterséges aromaanyagokat, laktózmentes és vegetáriánusok számára is alkalmas.
A Floradix Floravital szirup nem tartalmaz alkoholt, tartósítószert, mesterséges színező- és aromaanyagokat, laktózmentes, élesztőmentes, gluténmentes, vegetáriánusok és vegánok számára is alkalmas.
Mikor ne idd a teát és kávét, ha szeretnéd, hogy felszívódjon a vas?
A jó hír az, hogy nem kell lemondanod a karácsonyi kávézásról vagy a délutáni teázásról. Csak annyi a feladat, hogy időben távolítsd el őket a vasban gazdag étkezésektől vagy a vasat tartalmazó étrend-kiegészítőtől.
Általános szabály: fogyaszd külön őket, legalább 1,5–2 óra eltéréssel.
Ez azt jelenti, hogy:
- ha reggel vasat veszel be, a kávéd később idd meg
- ha az ebéded része egy vasban gazdag fogás, akkor a kávé ne azonnal utána jöjjön
- ha este szívesen bekuckóznál egy finom teával, akkor érdemes a vasat korábban pótolni
Ez a kis időzítés hatalmas különbséget tud hozni.
Nézzük meg, hogy mit tudsz tenni, hogy karácsonykor is jól hasznosuljon a vas!
Már néhány apró változtatás sokat segít:
1. Időzítsd a kávét és teát: ez a legegyszerűbb és a leghatékonyabb lépés!
2. Reggel vagy délután pótold a vasat, ne pedig közvetlenül étkezés után!
3. Fogyassz C-vitaminban gazdag ételeket az ünnepi menükben, mert ez segítheti a vas felszívódását (pl. friss narancs, citromos víz, paprika, savanyú káposzta).
4. Kerüld a tejjel készült kávékat a vas pótlásának ideje körül, mert a kalcium is gátolhatja a vas hasznosulását.
5. Figyeld a tested jelzéseit: a fáradtság, szédülés, sápadtság, töredezett körmök, hajhullás mind utalhatnak arra, hogy a szervezeted nem jut elég vashoz.
Ne feledd! Az ünnepek alatt is ugyanúgy fontos magadra figyelni, mint bármikor máskor!
A karácsonyi időszak jó alkalom lehet arra, hogy végre kicsit lelassulj és magaddal is törődj, illetve figyelj azokra a jelekre, amelyekre év közben talán nem is jut elég figyelem.
Ha szeretnél egy kis plusz gondoskodást, vagy úgy érzed, hogy az étkezéseid során nem sikerül feltölteni a vasraktáraidat, akkor válassz természetes összetevőkből álló vastartalmú étrend-kiegészítő szirupjaink közül!
Itt van például a Floradix Floravital szirup, amely:
- vegán, élesztő- és gluténmentes, így az arra érzékenyeknek is megfelelő lehet
- könnyen felszívódó vasformát tartalmaz
- természetes, növényi összetevőkkel támogatja a szervezetet
És ne feledkezzünk meg a Floradix Kräuterblut szirup sem, amely:
- vegetáriánusok is fogyaszthatják
- szintén jól felszívódó vasat tartalmaz, amit a szervezet kíméletesen és hatékonyan képes hasznosítani
- segíthet a fáradtság, koncentrációs nehézség és gyengeségérzés csökkentésében
Ha szeretnél tudatosabban figyelni arra, hogy a vas valóban eljusson a szervezetedbe, akkor ezek a készítmények nagy segítséget jelenthetnek a mindennapokban.
Kräuterblut szirup és Floravital szirup
A Floradix Kräuterblut szirup illetve a Floradix Floravital szirup táplálékkiegészítő szerves kötésű vasat, B1-, B2-, B6-, B12- és C-vitaminokat tartalmaz, melyek hozzájárulhatnak a fáradtság és a kimerültség csökkentéséhez, valamint részt vesznek a normál energiatermelő anyagcsere-folyamatokban. Ezenkívül a vas, valamint a B6- és a B12-vitaminok hozzájárulhatnak a normál vörösvértest- és hemoglobin képződéshez. A C-vitamin fokozza a vas felszívódását.
A Floradix Kräuterblut szirup nem tartalmaz alkoholt, tartósítószert, színező- vagy mesterséges aromaanyagokat, laktózmentes és vegetáriánusok számára is alkalmas.
A Floradix Floravital szirup nem tartalmaz alkoholt, tartósítószert, mesterséges színező- és aromaanyagokat, laktózmentes, élesztőmentes, gluténmentes, vegetáriánusok és vegánok számára is alkalmas.
Források:
drrencsi.hu
tamasidr.hu/a-veganvegetarius-es-a-predan-etkezes-orvosi-szemmel/
Kép forrása:
canva.com
Szeretnénk felhívni a figyelmedet arra, hogy az étrend-kiegészítők nem helyettesítik a változatos és vegyes étrendet. Az oldalon található cikkeinkkel a célunk az információközlés és a tájékoztatás, semmilyen körülmények között nem szeretnénk azt sugallni, hogy étrend-kiegészítő fogyasztása nélkül nagyobb valószínűséggel fordulnak elő a betegségek, illetve nem őrizhető meg az egészség. Kérünk, hogy bármilyen egészségügyi panasz esetén első lépésként konzultálj kezelőorvosoddal és az ő ajánlása szerint járj el.
