Vasszükséglet csecsemőkorban
A csecsemők vasszükségletét legjobban az anyatej fedezi. Igaz, az anyatejnek sok élelmiszerhez viszonyítva viszonylag alacsony a vastartalma (mindössze 0,5 mg/liter), azonban ennek nagyjából 50 százaléka felszívódik, ami kiugróan magas arány.
